Старая Московская пивная пережила Лигачёва и Гайдара
«Автопоилками» в советских городах звали малоопрятные заведения по торговле пивом в разлив из автоматов. Один из таких баров сохранился в Москве до наших дней, несмотря на изобилие разнообразного «пива с пробкой».
— Кружки выше поднимай! Пена льется! — С моими друзьями, любителями старой Москвы, входим в последнюю (как утверждают знатоки) сохранившуюся в городе автоматическую пивную —«автопоилку».
— Одна, одна! Такой пивной в Москве вы больше не найдете! - божатся завсегдатаи пивнушки и немногочисленный персонал. Здесь надо уточнить: в понятие «старая Москва» входят не только храмы и особняки. Заведение, о котором идет речь, затерялось на крайнем юге столицы, в окрестностях метро «Кантемировская». Называется оно вроде бы «Колос», но вывески на кирпичном бараке нет. Это, видимо, как раз из тех мест, что в рекламе не нуждаются.
— Я лет двадцать тут живу, — говорит один из завсегдатаев с окладистой шестидесятницкой бородой. — Она еще картонная была, потом ее кирпичом обложили. Раньше весь двор был столами уставлен. При Горбачеве вокруг пива не было ни капли — только она работала! Директором Володя был, а Боря — механиком по холодильным установкам.
Внутри довольно большой зал, весь обитый темными деревянными панелями. Деревянные столики, лампочки в ретрофонариках. Пять автоматов с торчащими пластмассовыми кранами; работают два из них — вавилонского столпотворения здесь теперь нет. Проблема чистоты кружек решена радикально: в окошечке кассы получаешь кружку и сам ее моешь в старинной раковине с дырочками.
— О-па! Ничего себе! — Любители старины восхищены. Мы достаем леща, вареные креветки. Вокруг — царство сильного пола во всей его красе.
— Так, это чья кружка?! Ну-ка, выливаю сейчас! - урезонивает распоясавшихся «трактирщик» Борис, седоватый, но очень крепкий коренастый мужчина. — Будешь шуметь — фига я тебе пива налью без пятнадцати восемь (вообще-то Боря выражается крепче, куда крепче, чем само пиво).
…"Автомат-торг« процветал в СССР при тяжелом рубле и стабильных ценах и был практически уничтожен инфляцией накануне и во время гайдаровских реформ. Давным-давно нет в городе автоматов с газированной водой, ушла в историю «нажимная» мойка стаканов. Кто помнит автоматы с подсолнечным маслом, глотавшие тяжелый полтинник! Метро, намучившись с медными и пластмассовыми жетонами, бросило их к черту, радикально перестроив турникеты. А «автопоилка»-пивнушка выжила и выглядит теперь гораздо лучше, чем при советской власти, когда люди в такие заведения набивались туже, чем сельди в бочку.
Здесь в ходу как раз жетоны белого металла, на них выбита цифра 4, в память о тех годах, когда кружка пива была по четыре рубля. Сейчас жетон стоит восемь рублей — дешевизна! - и пиво вполне сносное.
— Я сюда с открытия хожу, с шестьдесят третьего года, - рассказывает Николай. — Маленькая была совсем будочка, разливали, конечно, из крана. Пристраивалась и с того конца, и с этого. Тут поле было пустое, только чуток пятиэтажек да бараков. Но эта пивная никогда не закрывалась. И последних лет пятнадцать она в таком вот виде.
— Э-эх! — Мужичок в барашковом «пирожке», не удержав равновесия, падает на пол. Кожаная куртка распахивается, на пиджаке виден орден Отечественной войны. Мы с Лукой поднимаем подгулявшего ветерана. Доступное народу, чуть горчащее ностальгией пивное веселье в полном разгаре. А что Вы думаете об этом?